【大学生知识网 — 努力打造全面的知识分享平台】
登录 注册
当前位置:首页 >饮食健康

杏子的功效有哪些,吃杏子对身体有怎样的好处?

日期:2018-07-04 来源:网友投稿 作者:网友投稿
杏子的功效有哪些,吃杏子对身体有怎样的好处?答案1:

吃杏子时,有经验的家长总会提醒孩子:不能多吃,吃多了上火,流鼻血。尝尝鲜就行了。

有句老话叫“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,说的就是杏对人体有些损害不能多吃的道理。杏生热,吃多了皮肤容易生疮长疖;杏酸对钙质有破坏,所以杏对牙齿及骨骼不利,小儿更不宜多食;一次食杏过多,还能引起邪火上炎,使人流鼻血、口舌生疮、溃烂等等。"味酸,太热" "不可多食,生痈疖,伤筋骨" "热,有毒" "小儿尤不可食,多食致疮痈及上膈热",这些都是古书上的一些记载。

但是,杏子是否就没有任何好处、没有任何可取之处呢?也不是!

杏也是富含维生素、营养丰富的一种水果。 其中杏仁 营养更丰富,含蛋白质23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。我们本地就有杏仁露之类的饮品,畅销全国,常年不衰。

除此之外,杏还有良好的医用功效:主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰等。 其中的杏仁更是止咳药方中常用的中药成分。

1,止咳润肺化痰:杏仁归肺、大肠经,有止咳平喘,润肠通便之功效。治疗咳嗽气喘等肺病。

2,降胆固醇:杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,能降低胆固醇含量,显著降低心脏病和某些慢性病风险。

3,美容功效:杏仁促进皮肤微循环,使皮肤红润有光泽,看上去更年轻美丽。

4,抗肿瘤作用:杏仁中含胡萝卜素丰富,有抗氧化,预防肿瘤作用,另外它还含有某种能杀灭癌细胞的活性物质,所以人们将杏仁称为抗癌之果。

杏子的功效有哪些,吃杏子对身体有怎样的好处?答案2:

感谢邀请,

杏子也是大家较为常吃的水果之一了,杏子的营养成分也不少,杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害。杏子也富含多种水溶性维生素,例如维生素C,多种矿物质、无机盐成分。杏果有良好的医疗效用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。

且经现代医学研究发现杏子在体内会分解出一种“氢氰酸”的物质,该物质具有对人体呼吸中枢镇定的作用,因此能够止咳。另外,甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。 杏仁富含维E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。另外,杏子里面的维他命A还可以保持肌肤光滑、防止皱纹产生,这对于我们的皮肤健康来说是很有好处的,能够很好的促进我们的皮肤保健,美容护肤有一定效果。 杏子含有大量的微量元素,其中之一的纤维则具有通便润肠的作用,更能有效的预防一些肠道疾病。此外,肥胖者食用杏子能降低人体对脂肪的吸收。

杏子的功效有哪些,吃杏子对身体有怎样的好处?答案3:

杏并没有什么神奇的功效,对人体最大的好处就是可以为人体补充其所含有的营养物质,因此而已。

杏原产我国, 有悠久的栽培历史和丰富的资源,其生存能力较强,在海拔3000米仍有分布,而在世界各地也均有栽培。

杏作为常见的水果之一,其不仅香气扑鼻、具有独特味道,营养成分也是较为不错的,不仅含有丰富的碳水化合物,其它的 营养成分还有像糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、维生素A、维生素B17、类黄酮、硫胺素、核黄素、尼克酸、柠檬酸等多种物质。

具体的营养成分可见下表:

其中,杏的钾含量为226毫克/100克;胡萝卜素含量为450微克/100克,是李子的3倍,桃子的22.5倍,其中60%以上是β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在体内能转化为维生素A,维生素A在人体视觉功能、维持皮肤黏膜完整性、维持和促进免疫功能等方面有重要作用。

不过,说了这么多,虽然证明了杏是一种不错的食物,但大家也不能总是吃杏这一种水果,因为每一种食物都有其独特的营养成分配比,因此并不一定是最合适人体所需的。另外,也有可能很多人体需要的营养物质而在杏中却不存在,所以还是要多多尝试不同的水果才是最好的选择,毕竟中国居民膳食指南也曾多次提出均衡饮食、合理膳食的观点。

杏子的功效有哪些,吃杏子对身体有怎样的好处?答案4:

杏子是一种普通的水果,不要迷信它具有这样或那样的功效(如止咳平喘、美容、抗癌),一方面食物不等同于药物,有效成分的量有限,我们平常吃的量也不多,因此不一定能发挥特定的功效(当然,也不否认有时候确实有一些作用,比如补充了膳食纤维,帮忙缓解便秘了)。另一方面网上流传的这些所谓的功效有时并不是指杏子的果肉本身,可能是指苦杏仁或其他。

(图片来源于网络)

其实,想要知道它的功效还不如了解下它的营养价值,因为它最大的好处就是补充营养了。

杏子和桃子、李子一样,都属于蔷薇科,它是一种高钾的水果,根据中国食物成分表的检测数据,杏子的钾含量为226毫克/100克,比同属的桃子、李子都高。杏子中胡萝卜素的含量也比较丰富,约为450微克/100克,是李子的3倍,桃子的22.5倍,其中60%以上是β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在体内能转化为维生素A,维生素A在人体视觉功能、维持皮肤黏膜完整性、维持和促进免疫功能等方面有重要作用。

(图片来源于网络)

除此之外,杏子中膳食纤维的含量也还算可以,膳食纤维有助于预防和缓解便秘。


作者:刘萍萍,华大基因营养师,营养科普作者,私人营养顾问;中国营养学会会员;今日头条悟空问答签约作者;自媒体名称:刘萍萍生活营养;分享生活中有趣靠谱的营养知识。

杏子的功效有哪些,吃杏子对身体有怎样的好处?答案5:

杏是我国北方主要栽培的果树之一,在我国大部分地区都有分布。果实初夏成熟,果肉呈暗黄色,酸甜多汁,清香扑鼻。

杏属于营养价值较高的水果,含有丰富的碳水化合物。主要营养成分为:糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、维生素A、C、P,维生素B17、类黄酮、硫胺素、核黄素、尼克酸、柠檬酸等多种物质。

杏的主要功效及作用:

1、预防心脏病:杏中含有类黄酮物质,这种物质有预防心脏病的作用。

2、降低胆固醇:杏中的维生素C及多酚类成分比较高,它们能够降低胆固醇含量。

3、保养皮肤:杏中的维生素E可以促进皮肤血液微循环,使皮肤红润光泽。

4、防止夜盲症:杏中的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,维生素A有预防夜盲症及视力减退的功效。

5、增强儿童记忆力:杏中的锌元素可以提高儿童记忆力,提高智力。另外,锌元素能增强淋巴细胞的繁殖,从而提高人体免疫力。

6、预防高血压:杏中含有钾元素,钾在人体中可以调节血压。且其中的纤维素还能促进肠道蠕动,预防便秘。

中医对杏的应用

杏肉,味甘酸,性温,归肺、大肠经。主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。有润肺化痰,止咳平喘,生津止渴的作用。用于胃阴不足,口渴咽干、肺虚内燥,大便干燥等症。

禁忌:1、大量食用容易引起胃酸过多,长期食用诱发胃病。还可能腐蚀牙齿。2、孕妇及幼儿较多食用可能会引起长疮生疥。

杏子的功效有哪些,吃杏子对身体有怎样的好处?答案6:

杏子的果和杏仁都含有丰富的营养物质,杏果肉黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,是夏季的主要水果之一,杏的果肉中含胡萝卜素和维生素较多,其中尤以维生素c和维生素a的含量最高,此外还含有钙磷铁等无机物,不含脂肪、是一种低热量的水果。

未熟的杏中含黄酮类较多,有预防心脏病和减少心机梗塞的作用,常食杏脯,杏干对心脏病患者有一定的好处。

苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗咳嗽等疾病,甜杏仁和日常吃的干果杏仁偏于滋润有一定的补肺作用。

您觉得娟子说的对吗?有什么看法请留言?娟子期待您的点评。

杏子的功效有哪些,吃杏子对身体有怎样的好处?答案7:

没成熟的杏子别吃,成熟了的杏子一次也不宜多吃,易伤脾胃。制成杏脯,杏干,杏酱会好一点,不仅能相对延长保存期限,也不如新鲜杏肉伤胃,还能广泛应用,特别是用在面包蛋糕类食物里,好吃。

除了杏肉,杏的价值还体现在杏仁上,不同种类的杏仁用法也有趣。有的适合用来煲汤,有的适合现磨成粉做饼干或甜馅儿,有的适合成片用来装饰。我们本土的杏仁主要有甜苦两种,平时吃的甜杏仁也叫南杏,毒性稍小,味苦的是北杏,毒性比较大,但药用价值高。两种杏仁可以混合使用,比如煲汤,但要问清配比。用杏仁煲汤跟用白果类似,用量不宜过多,自然一人一次食用的量也是有限的,避免适得其反。

首页 下一页