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破壁机与豆浆机相比,有哪些优势?

日期:2018-05-15 来源:网友投稿 作者:网友投稿
破壁机与豆浆机相比,有哪些优势?答案1:

其实破壁机是不严谨的表示,当年台湾人忽悠出来的,在国外这种叫料理机,主要用大功率的刀片处理食物。

料理机的刀头和杯子通常分两种,一种处理干式食材,另一种处理湿式食材的。比起豆浆机,料理机的优势如下:

1.功率更大,处理后的食物残渣很细腻,有些甚至不用过滤也可以直接喝。现代人其实不太缺维生素C,但往往由于蔬菜、水果摄入太少,缺乏膳食纤维。膳食纤维能到帮助肠道蠕动,用料理机打出来的果昔富含纤维,能够帮助肠道蠕动,更加通便。

2. 用途更多元,除了果昔、豆浆,料理机还可以用于制作蔬菜泥、西式汤、酱汁等。传统的婴幼儿吃米糊,也可以用南瓜、紫薯加点水用料理机打成果泥给小朋友吃,容易吸收。也可以将青豆加水打成泥,加点奶油就能做成西式汤。

3. 共料理机的干杯磨粉,可以很方便将豆类、坚果类研磨成粉,进而冲泡或者做成杂粮饼。

4.制作冰冻甜品 可以将葡萄、芒果、草莓等水果先预处理好,切成块/丁,放在冰箱里冷冻,然后再将冻硬的水果和冰块放在料理机中搅碎,能过做出非常丝滑美味的水果冰沙。也可以适当加入一些见过或者巧克力碎。

5.制作肉馅 将肉和调料加入些许水到料理机中能迅速做出细致均匀的肉蓉。

比起豆浆机,料理机还有个有点是更便于清洗,但料理机在使用中也有需要注意的地方:

1. 低端的料理机塑料材质较差,长期使用可能有双酚A释出,危害身体健康。

2.由于功率很大,要控制好搅拌的时间,过长会导致食材与空气过分接触后损失氧化造成营养的流失。

破壁机与豆浆机相比,有哪些优势?答案2:

我没有豆浆机,只有一个用着感觉还不错的破壁机。干黄豆放水直接打,半小时打出来光滑细腻没有一点豆渣,有很香的豆味,自带烧水功能,所以打出来的豆浆不需再煮可以直接喝,估计现在的破壁机都有这个功能吧。加红枣的话,枣核也能打碎。杯体是玻璃的,密封性很好。目前用它打过米糊果汁冰沙等,都不错。还有一些干粉杂粮粥等功能没有尝试过,总体用处比豆浆机多,打出来的豆浆好喝。差点忘说了,美中不足的是声音,太特么大了,电钻也不过如此啊啊啊。不过据说现在已经有静音款的破壁机了。


破壁机与豆浆机相比,有哪些优势?答案3:

一、破壁机比豆浆机打得更细腻。

二、破壁机可以打各种粉,而豆浆机就不行。

三、用破壁机可以打各种酱料,比如做芝麻酱、花生酱等,而豆浆机无法做。

四、破壁机可以绞肉馅、鱼蓉等,打鱼蓉的时候把大刺剔除来,小刺会打得细腻根本吃不出来,而豆浆机做不到。

五、破壁机可以把一整条鱼放进去做成鱼汤,细腻不吐骨头,豆浆机做不到。

六、破壁机的功率一般都比豆浆机高,就算打同样的蔬果汁,破壁机很轻松完成,又快又好,而豆浆机打出来的效果就差一些,破壁机可以将一些水果带核一起打,而豆浆机就不行,比如西瓜汁,破壁机可以连皮带籽打得非常细腻,口感非常好,这样吸收全营养,比直接的西瓜汁好很多。

破壁机与豆浆机相比,有哪些优势?答案4:

破壁机相较于豆浆机主要有两大优势。

口感方面

豆浆机:

滤渣时很麻烦还得清洗滤网

不滤渣则口感粗糙难以下咽

破壁机:

不用滤渣喝也不会有粗糙感

破坏掉植物细胞壁口感平滑

营养方面

豆浆机:

只能吸收30%左右的营养

破壁机:

可以吸收到99%以上营养

破壁机与豆浆机相比,有哪些优势?答案5:

榨汁机、食物料理机和豆浆机有什么区别? 食物料理机通常是指有许多食品加工功能集于一身的机器,既能榨汁、又能做豆浆,也可搅拌、粉碎,但要加水。食品料理机是对所有食品加工机器的一种统称。榨汁机不具备加热功能,打出来的豆浆是生的,还要另煮才能喝;单纯的豆浆机都有加热功能的,豆子放进去,接出来的就是直接引用的热豆浆豆浆机是专门磨豆浆的榨汁机是专门把蔬菜或者水果榨成蔬菜汁或者水果汁(譬如用榨汁机把香蕉榨成香蕉汁) 价格各不相同相对来说豆浆机比较贵,如果单买豆浆机要200~400快榨汁机一般一百多就够了。最好买四合一榨汁搅拌机,里面包括榨汁机,豆浆机,搅拌机,干磨机。总共加起来2百多。

破壁机与豆浆机相比,有哪些优势?答案6:

破壁机能够打碎细胞壁,释放细胞内的营养物质;而豆浆机只能简单地将细胞打散分离,因此豆浆机需要出渣,而破壁机不需要。菇凉的老爸老妈喜欢喝五谷杂粮,之前是用豆浆机打的,直到14年菇凉给他们买了个破壁机后,他们深深爱上了破壁机,菇凉尝试过一次,虽然没有出渣,但是口感很顺滑、醇厚。

所以综合来说的优势:

①速度快

②易操作与易清洗

③打出的成品口感好

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