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枸杞能干吃吗?

日期:2018-02-11 来源:网友投稿 作者:网友投稿
枸杞能干吃吗?答案1:

1、银耳大枣枸杞粥的做法

  配料:银耳20克,红枣10克,枸杞3克,大米适量。

  做法:银耳温水中浸泡30分钟;大米淘干净,加适量的水进锅中煮;15分钟左右,大米煮开,加银耳、大枣、枸杞;等到大米煮开花之后,即可食用。可根据个人口味加一点冰糖。

   2、大枣枸杞养颜茶的做法

  材料:红枣、枸杞、冰糖适量。

  做法:先把红枣洗净,放入锅中;用中火炒制10分钟左右,看到红枣外皮上色即可,凉透放到保鲜袋里随用随取就可以了;把枸杞洗净,把枣放到玻璃茶壶里,放冰糖,倒入刚开的热水;焖2-3分钟,倒入玻璃碗里就可以喝了。

  3、大枣枸杞莲子羹的做法

  材料:大枣100g,枸杞15g,莲子7g,冰糖20g。

  做法:红枣洗净,莲子洗净后用清水泡一小时后捞起。电压锅里加入清水,再把红枣,莲子和冰糖加入,盖上调煲汤档。等排完气后打开把枸杞子加入即可。

  4、冬瓜枸杞排骨汤的做法

  材料:猪大排400g,冬瓜300g,枸杞、食盐适量,姜3g,料酒5g。

  做法:把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜切片;将排骨放在开水锅中烫5分钟,焯去血沫,捞出;将排骨、姜、料酒和适量清水,装在瓦煲里,加盖大火烧开;撇去浮沫再改用小火炖约60分钟,可根据排骨量来确定时间;放入冬瓜枸杞再炖约20分,加入盐即可。

  5、杜仲枸杞酒的做法

  材料:川杜仲100克,枸杞子100克,桑寄生60克,全当归20克,淮山药50克。

  做法:从中药店购取以上五味中药,置入一容器内,加入高度白酒2000毫升,密封瓶口,置阴凉干燥处,每天振摇2~3次,浸泡两周以上,即成。

  服法:每次从药酒瓶中取出10~20毫升药酒饮服。每日三次。当瓶中的药酒饮完,可在原药渣中加入适量同样白酒再浸一周后同法饮用。

  功用:本药酒有补肾壮腰、聪耳明目等作用。适用于中老年腰膝酸软、失眠多梦、耳鸣、遗精早泄等由肾气亏虚引起者。想了解更多枸杞养生方面的信息可以 维 新 搜 索【食光记忆老薛】更多养生知识为你答疑解惑。

  6、枸杞淮山海参汤锅

  原料:淮山5钱、巴戟天5钱、枹杞5钱、海参8两、红枣20粒。

  做法:将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净;海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。

  7、枸杞炖羊肉

  原料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。

  做法:先把羊肉放入沸水中煮透,捞出切成小方块;与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内;放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。

  8、红参片枸杞鸽子汤

  材料:50g红参片,1只鸽子,枸杞适量。

  做法:红参片与枸杞过滤洗净倒入高压锅中;倒入适量开水,浸泡20分钟左右,便于出味;洗净的鸽子放入浸泡参片的水中;再加入适量水,盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火炖40分钟即关火。

枸杞能干吃吗?答案2:

枸杞作为生活中常见的食材,有时候会被用来做菜,也有人选择直接干吃枸杞,那么直接吃枸杞好不好呢?相信很多朋友都有这个疑惑,下面我们就来了解下吧。

直接吃枸杞好不好?

专家认为,枸杞是可以直接吃的,不过在吃之前最好用水清洗一下,以免干枸杞上有一些灰尘,吃进肚子里会造成拉肚子的情况出现。其实用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

  枸杞还有这些吃法

  大枣枸杞黑米粥

  材料:枸杞、大米、黑米、大枣。

  做法:1、将枸杞、大米、黑米、大枣分别清洗干净;

  2、大米与黑米用水提前浸泡一小时;

  3、锅中放入足够多的水,将泡好的大米与黑米放入;

  4、大火煮开之后加进大枣与枸杞,再煮20分钟即可。

  蜂蜜枸杞茶

  材料:枸杞一小把,蜂蜜适量。

  做法:1、枸杞用清水冲洗干净,放入杯子中,冲入开水。

  2、等枸杞水温热时(大约40度左右时),放入适量蜂蜜,搅拌至蜂蜜融化即可饮用。

  百合枸杞茶

  材料:鲜百合2克,生地黄3克,枸杞子3克。

做法:1、准备好鲜百合、生地黄和枸杞子。

  2、将鲜百合和枸杞子清洗干净。

  3、将鲜百合、生地黄和枸杞子一起放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,约8分钟后即可饮用。

枸杞能干吃吗?答案3:

可以。

1、枸杞性甘味平。归肝、肾经。具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。

2、 直接用嘴嚼对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

3、一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。

4、挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。

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