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它们是肝病的“死对头”, 每天坚持吃, 能预防肝炎, 肝硬化

日期:2018-01-12 来源:网友分享 作者:健康笔记

肝脏是维持人体健康的重要器官。人们通过肠胃摄入的食物以及通过皮肤吸收的物质都需要经过肝脏的处理,因而肝脏经常和许多有害物质接触。因此经常给你的肝脏排毒是非常有必要的。

1、酸梅

酸梅有补肝敛肝的效果,有养肝补肝的功效,还可以提高肝脏的解毒能力,是天然的解毒王,没事常吃一吃,给你的肝脏“洗洗澡”。

2、秋葵

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、蛋白质等,坚持吃能够保护肝脏,提高肝脏的解毒负担。

3、猪血

据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。这在空气污染的现在,每天应该进行深呼吸,吐出污染的空气,并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药,维持肝脏机能,非常必要的。

食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤,滚粥亦一样,加一点香菜末和胡椒粉,能带出整锅粥的“精气神”。

4、鳄梨

鳄梨也富含谷胱甘肽(帮助肝排毒、保障肝功能的物质)。有研究表明,每周吃1-2个鳄梨,30天后肝功能得到改善。

5、浆果

蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

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