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你家厨房这3类东西别用了 每用一次都在吃细菌

日期:2018-01-12 来源:网友分享 作者:东方网

用了很久的筷子

筷子是中国人餐桌上必备的用品。然而,很多人不知道的是,用筷子也是有讲究的。 筷子切勿使用太久,否则易成为细菌生长的温床,危害健康。

竹木筷子用久了末端颜色会变深,筷子头容易藏匿细菌。 竹木筷子使用时间越长,检出的菌落总数越高。 竹木筷使用时间超过半年,或一旦开裂、变形、变色,就应更换。

2

有裂缝的碗和盘

家中的餐盘和碗,以陶瓷制品居多,陶瓷制品材质安全耐高温,可以放心使用。但如果陶瓷餐具出现变形、脱瓷、裂痕等现象,要引起重视。

因为瓷器的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅可能溢出混入食物中。更重要的是,有裂痕的碗、盘,细菌会在缝隙中滋生,平时洗碗时很难清除。社区报建议居民,碗出现了裂痕最好换掉,一是为了健康,二是保证安全,因为高温下很可能导致裂痕炸开。

3

浑浊的玻璃杯

玻璃杯是大多数人的选择。但由于玻璃长期受水的侵蚀,其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶,令杯体污浊、不透亮,长期不更换容易损害健康。

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