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老中医秘方, 每天喝一杯, 减肥降血糖, 每家都有的食材!

日期:2018-01-12 来源:网友分享 作者:东方网

苦瓜以味得名,苦字不好听,广东人又唤做凉瓜(广东人不叫凉瓜只叫苦瓜,后来有外地或叫外省人来广东后才叫凉瓜)。苦瓜形如瘤状突起,又称癞瓜;瓜面起皱纹,似荔枝,遂又称锦荔枝。

蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。

苦瓜汁:把苦瓜洗净,放进榨汁机榨汁,会很苦。我为了降血糖没加别的,其实也可以加点西红柿黄瓜或者苹果梨之类的水果调一下味道。一根苦瓜,炸出的汁不多。为了减肥,最好连渣一起吃掉。

据研究发现,它具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效,并有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜里的苦瓜素,能燃烧脂肪,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇。

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